Le lundi 05 Octobre 2009 à Romagny, le jury de la confrerie gastronomique des vikings du bocage Normand a remis le trophée du meilleur foie gras de Basse-Normandie. Ce prix nous a été donné par le grand Maître en personne ainsi que monsieur Le Maire de Romagny. Quelle joie et quel honneur pour ce travail réalisé, plus de 24 sortes de foie gras différents. 2009 le restaurant le Père Alta reçoit la récompense suprême, le père et le fils (Jean-Pierre et Sébastien) les deux incontesté"Pape" de la cuisine Carentannaise, récompensés pour la deuxième fois 2006 et 2009. L'amour de notre métier s'impose, notre coup de pattes prend vie, il devient inventif et surprenant.
N'hésitez pas à venir goûter notre dernier né, original et délicieux, il ravive vos papilles. Pensez également à vos commandes pour la fin de l'année. Merci à bientôt au restaurant. Notre mail:monsieurperalta@orange.fr
La T.V.A baisse, les prix aussi
1er Juillet 2009, ça y est la TVA baisse. Le Père Alta s'engage auprès de ces clients à réagir sur les trois points suivants: Le premier, baisser les prix de 7 produits différents sur notre carte, un menu, un poisson, une entrée, un dessert etc.... Le deuxième point mettre aux normes notre restaurant. Au mois de Septembre nous engageons des travaux pour recevoir les personnes à mobilité reduite, et mieux recevoir les personnes agées. Le troisième point: augmenter notre personnel, Sébastien et Mickaël qui tout deux font un travail d'artistes pour satisfaire nos clients. De plus ils recevront une assurance prévoyance à titre individuel. Chers clients, osez franchir la porte de notre restaurant, venez constater que l'accueil, l'amabilité, la convivialité, la fraîcheur et la qualité ne sont pas que des mots mais une réalité. Le Père Alta un restaurant pas comme les autres. Père Alta fier d'être différent. Père Alta, un client qui entre est un ami qui en ressort. La famille Péralta.
Où se trouve le Père Alta
Le restaurant du Père Alta se trouve en plein coeur du Cotentin à Carentan. Saviez-vous que vous avez un port de plaisance dans cette ville. Et bien dès que vous aurez trouvé le port de plaisance qui est magnifique, vous aurez trouvé le restaurant. Regardez ces photos c'est ce que nous voyons des fenêtres. Au loin le pont canal, le chenal passe au dessus de la 4 voies Caen-Cherbourg, c'est unique.
Dans un premier temps, les alentours puis ensuite les chefs.
